杨家火锅(青年路店)

  1条点评  人均 ¥100  口味:8.9|环境:8.5|服务:8.5

地址:青年路国美第一城餐饮街3号院1号楼底商2层(国美手机城、朝阳大悦城)

电话:010-52068188

用户点评

用户:吃是特别重要的事
  口味:3|环境:3|服务:3|人均:125
总体很好 就是鸳鸯锅要的微辣 开始吃还行 但是越煮越辣 捞一下辣椒就好了 手切羊肉很好吃 上面打了个鸡蛋 吃着很嫩 屠场鲜毛肚也好吃 很脆 煮久一点也不会老 比较失望的是水上漂牛肉 太厚了 口感不好 肉质老 还有股料酒味 菇类推荐竹荪 菜品新鲜 在清汤锅里煮 鲜脆美味
发表于2017-04-13 17:53:18
用户:NQmm
  口味:3|环境:3|服务:3|人均:0
比总店环境好些,而且来了两次都不用等位。味道一样好,据说东西都是从总店运来的。毛肚鸭肠海松茸都很好吃。泡菜是辣椒呛过的酸豆角,很美味!但是干辣椒碟就一般了,不如海底捞的。杨家味碟应该是用郫县豆瓣泡过的香油,吃到后面容易腻,个人感觉还是纯香油好一些。
发表于2017-04-13 17:52:11
用户:咩咩和熊熊的幸福生活
  口味:3|环境:3|服务:4|人均:150
终于吃到了传说中的杨家火锅,点了九宫格微辣,吃的还是辣晕了。要了好几碗开水涮油!松茸很好吃,大家推荐的那些都不错!原谅我的语无伦次,我已经辣醉啦!烧饼和麻团也是棒棒滴!
发表于2017-04-13 17:41:58
用户:佩罗娜爱吃
  口味:4|环境:3|服务:3|人均:110
微辣已经是挺辣的了,吃的很爽,手切羊肉很嫩,牛肉口感稍硬,鲜毛肚感觉一般,方竹笋不错~烧饼是炸的那种很喜欢还打包一份带走,炸酥肉很好吃,杨家味碟一定要尝尝~服务感觉一般每次去都觉得服务员不够用
发表于2017-04-13 17:23:48
用户:小芙芙
  口味:4|环境:4|服务:4
最爱的是#南极海松茸# 特别新鲜,每次来都来两盘 越煮越好吃今天又是要排队,不过没有排很久,哎生意太好了不过服务态度比三里屯的店好很多,感觉还是非常好服务员上菜也快就是跑来跑去的雪花牛肉也非常好吃鲜毛肚特别鲜红油锅是非常地道的重庆锅底一个字,常来是对的!
发表于2017-04-13 17:17:04
用户:MISS彤爷
  口味:2|环境:3|服务:2|人均:150
本来想去孔亮的,但是今天特别冷,懒得多走那几步了,就进了杨家,今天不用等位。刚坐下就告诉我不能开发票,无所谓,但心里有一丝不舒服。要的鸳鸯锅上的是锅中锅,说是没有锅了。要的是最辣的,结果还是不够味,又加了一碗麻椒和辣椒,还好些。锅底的味道无功无过,不够麻不够香,味道不够多层次。我比较喜欢小山城锅底的那种麻辣味。胜在辣椒新鲜。点了#海松茸#一般,个人口味吧,我不爱吃。#鸭血#不是鲜鸭血,就是普通火锅店的血豆腐,没特色。菠菜,茼蒿,鲜豆腐,苕粉,木耳,这些都普普通通,没什么不一样的。#水上漂牛肉#不好吃,肉质老,不嫩,建议大家尝试别的肉吧。#牛蛙#可以,辣锅里煮了之后很入味,是今天最满意的。30一份,还有两瓶燕京普通啤酒,一份火锅面,两个人花了275。总结一下,他家菜量小,真心是小,菜品之前我今天点的这些没有惊艳的,也没有难以下咽的。值得一提的是小料,我真想说你是我吃过的火锅里小料最坑的,少的可怜就不说了,麻酱稀得跟水似的,一点都不香,香油也没什么味道,都没有辣人辣事那种罐装的好吃,蒜末咸,小料是最减分的败笔。我不求你像鼎鼎香家的小料那么棒,但也不能比呷埔还差那么多吧?服务没什么特色,不好不坏,下次不会特意去,坚定完
发表于2017-04-13 17:08:17
用户:camelboy
  口味:4|环境:3|服务:2|人均:130
火锅相当好吃。食材新鲜,杨家小料很不错。鸭肠、毛肚和牛骨髓都很不错。牛蛙是现杀的,很新鲜哦。还有就是他家的茅根水很好喝。环境还可以吧。服务很一般。
发表于2017-04-13 17:04:22
用户:小牛丫头
  口味:3|环境:3|服务:3
要说口味的话,我可能会选择给个4星,但是就冲人家店员的那态度,我就一定要评价个5星。我们是周三夜里11点半以后去的杨家火锅吃宵夜,当时搜索的附近很多餐厅都是营业到夜里12点,但是位于杨家火锅楼下的餐馆我们进去的时候直接被店员以关门为由将我们“请”了出来。所以我们转战位于2层的杨家火锅,没想到竟然还可以用餐,欣喜若狂,一行10人来到包间点了一桌子的菜。锅底选择的是鸳鸯锅,一边清汤,一边中辣,其实老实说中辣也挺辣的。。。肉确实品质还不错,很新鲜,上面都有生鸡蛋磕在上面,所以更让肉质鲜嫩。价格不便宜,一盘普通的手切羊肉30多,锡盟羔羊肉要50多块,而且盘子并不大,所以靠点肉吃爽的话,价格真的不菲了。我们一直吃到夜里快1点半,因为用餐时间太晚了,所以也就不强求服务要多好了,反正有需要就出门叫服务员就行了。同行的妹子手机没电了,询问服务生有没有提供充电器,没想到竟然有。个人觉得小细节能体现出店家的用心,这点还是很值得推广的。
发表于2017-04-13 17:03:24
用户:爱爱628
  口味:3|环境:3|服务:3|人均:72
如图,火太不给力了!红油锅都煮开好多次了,清汤锅一次未开。酥肉太清瘦,嚼着柴了点。菜量较少,价格偏高,还不能开发票。不会来第二次了。
发表于2017-04-13 17:03:15
用户:puccanannan
  口味:4|环境:4|服务:3|人均:0
还是杨家味最正 这家人也不少早点来倒是不用排队 吃的挺爽的
发表于2017-04-13 17:01:37